ای پیپر
انگلش ویکلی
خصوصی
زیادہ دیکھے گئے
اوپینین پول
کیا آپ کو لگتا ہے کہ روتوراج گائیکواڑ چنئی سپر کنگز کے لیے اچھے کپتان ثابت ہوں گے؟
جانیں ،زیرہ کیسے آپ کی صحت کیلئے فائدہ مند ہے
Sat 28 Nov 2015, 21:00:08
زیرہ ایک ایسا مسالا ہے جس سے دال اور سبزیوں کا ذائقہ بہت بڑھ جاتا ہے. چاٹ کا چٹپٹا ذائقہ بھی زیرہ کے بغیر نامکمل سا لگتا ہے. انگریزی میں اسے كيومن (cumin) کہا جاتا ہے. بنیادی طور مشرقی بحیرہ روم سے لے کر ہندوستان تک اس پیداوار زیادہ ہوتی ہے.
سونف کے سائز کا دکھائی دینے والا زیرہ صرف کھانے کا ذائقہ ہی نہیں یہ بہت مفید بھی ہے. یہی وجہ ہے کہ بہت سے بیماریوں میں دوا کے طور پر بھی زیرہ استعمال کیا جا سکتا ہے. کئی بیماریوں کے علاج کے لئے زیرہ بہت مفید ہوتا ہے.
زیرہ میں تھوڑا سا سرکہ ڈال کر کھانے سے ہچکی بند ہو جاتی ہے.
Nastaleeq'; font-size: 18px; text-align: start;">- زیرہ کو گڑ میں ملا گولیاں بنا کر کھانے سے ملیریا میں فائدہ ہوتا ہے.
- ذیابیطس کو کنٹرول کرنے کے لئے ایک چھوٹا چمچ پسا زیرہ دن میں دو بار پانی کے ساتھ لینے سے فائدہ ہوتا ہے.
- زیرہ آئرن کا بہترین ذریعہ ہے. باقاعدگی سے کھانے سے خون کی کمی دور ہو جاتی ہے. حاملہ خواتین کے لئے زیرہ امرت کام کرتا ہے.
- زچگی کے بعد زیرہ کے استعمال سے بچہ دانی کی صفائی ہو جاتی ہے.
- کھجلی کا مسئلہ ہو تو زیرہ کو پانی میں ابال کر نہانے سے راحت ملے گی.
سونف کے سائز کا دکھائی دینے والا زیرہ صرف کھانے کا ذائقہ ہی نہیں یہ بہت مفید بھی ہے. یہی وجہ ہے کہ بہت سے بیماریوں میں دوا کے طور پر بھی زیرہ استعمال کیا جا سکتا ہے. کئی بیماریوں کے علاج کے لئے زیرہ بہت مفید ہوتا ہے.
زیرہ میں تھوڑا سا سرکہ ڈال کر کھانے سے ہچکی بند ہو جاتی ہے.
Nastaleeq'; font-size: 18px; text-align: start;">- زیرہ کو گڑ میں ملا گولیاں بنا کر کھانے سے ملیریا میں فائدہ ہوتا ہے.
- ذیابیطس کو کنٹرول کرنے کے لئے ایک چھوٹا چمچ پسا زیرہ دن میں دو بار پانی کے ساتھ لینے سے فائدہ ہوتا ہے.
- زیرہ آئرن کا بہترین ذریعہ ہے. باقاعدگی سے کھانے سے خون کی کمی دور ہو جاتی ہے. حاملہ خواتین کے لئے زیرہ امرت کام کرتا ہے.
- زچگی کے بعد زیرہ کے استعمال سے بچہ دانی کی صفائی ہو جاتی ہے.
- کھجلی کا مسئلہ ہو تو زیرہ کو پانی میں ابال کر نہانے سے راحت ملے گی.
اس پوسٹ کے لئے کوئی تبصرہ نہیں ہے.
صحت میں زیادہ دیکھے گئے
Indian Rupee Converter